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황토농원 이야기

대를 이어 정성껏 기른 껍질째 먹는 사과 - 황토농원의 소소한 일상들을 담았습니다.

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제목 어버이날 익산맛집 남한산성에서 콩고기와 야채로 가족모임
작성자 황토농원 (ip:)
  • 작성일 2015-05-09 21:53:33
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  • 조회수 3838
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어버이날 익산맛집 남한산성에서 콩고기와 야채로 가족모임 게시판 / 일상생활

2015/05/09 21:33 수정 삭제

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어버이날 익산맛집 남한산성에서
콩고기와 야채로
가족모임

 
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어제가 어버이날 이었는데 빨간글씨가 아니라서
아들딸들 정상근무를 마치고 저녁시간에 모인곳이 콩고기와 야채로 유명한
익산맛집 남한산성 이였습니다

어버이날 이라서 였는지
우리 일행 처럼 가족 모임팀이 많아
식당 안에는 대만원 이었어요

우리가 남한산성으로
가족모임 장소를 택한 이유는
콩고기와 야채로 건강한 식사를
하기 위해서 였습니다
익산맛집 남한산성은
신선한 유기농 야채와
콩 요리 전문점 입니다

콩으로는 메주나 쑤어서
장이나 담그는 줄로만 알앗는디

익산맛집 남한산성에서는
콩으로 청국장은 물론

두부와 고기를 만들어서
다양한 메뉴를 자랑 삼고 있었습니다

콩요리와 야채
익산맛집 남한산성의 자랑입니다
익산맛집 남한산성에서 우리는
두부정식을 주문을 하였는데
얼큰이 순부부도있었고


들께순두부도 나왔는데 고소하여
매웁지도 않고 아이들이 좋아하더라구요

 
콩탕수듁 이랍니다
돼지고기 대신 콩으로 만든 고기로 만들었는데
중국집 탕수육 보다 더욱 맛이 좋아서
아이들이 잘 먹더라구요

 
요건 야채만두
 사진을 찍기전에 나오자 마자 아이들이 집어 먹어서
접시의 빈자리가 허접 하지요?
할아버지 드시라고 남겨놓은 손자들의 효심이 지극합니다

 
먹는데는 항상 아이들이 중심이 되지요
콩으로 만든 콩키스를 시켜 주었더니
좋아라 하고 먹어 치우더라구요


익산맛집 남한산성에서는
두부정식을 시키면 두부셀러드도 등장합니다
두부와 야채가 조화를 이뤄 오묘한 맛에
젓가락이 자주 가지더라구요



콩자반입니다
젓가락으로 한알씩 집어서 먹어야 되는데
우리 손자녀석 수저로 퍼 먹더라구요



 콩요리란
콩에서 단백질을 추출해서 만든 순 식물성 식품으로
콜에서 부드러운 두부 ,쫄깃한 유부처럼 질감을 다양하게 조절 할수있듯이
다양하게 고기 대용식으로 개발한 것이 랍니다.

 익산맛집 남한산성의 메뉴는
100% 순 식물성 무방부제와
무콜레스테롤인 콩고기와 야채만을 사용한
웰빙형 채식 메뉴입니다



익산맛집 콩요리 전문점 남한산성에서는
육류 계란 유제품 해산물 가금류등을
전혀 사용 하지 않고
국내산 콩과 신선한 유기농 야채만을 사용합니다



 



 어버이날 익산맛집 남한산성에서
콩고기와야채로 가족모임을 가젔습니다


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  • 관전클럽 2017-03-27 12:16:04 0점
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